Samen met een lokale wijnboer organiseert Agriturismo Poggio Antico verschillende activiteiten en evenementen met als thema wijn en druiven. Een greep uit de mogelijkheden:

– RONDLEIDINGEN
Rondleidingen, kort en lang, met en zonder een proeverij en/of lunch op basis van traditionele gerechten.
De rondleiding vindt plaats door de wijngaarden, de eeuwenoude olijfgaard en de kelder. Tijdens de rondleiding komen de geschiedenis van het gebied, zijn tradities en alle ontwikkelingsfasen van de wijngaard aan bod, van snoeien in de winter tot oogsten in het najaar.

– PICKNICK
Picknick in de wijngaard

– EVENEMENTEN zoals:
o ‘Cantine aperte’ – de laatste zondag van mei
o ‘Calice di stelle’ – elk jaar op 10 augustus
o ‘San Martino in Cantina’ – elk jaar op 11 november

-En last but not least: DE DRUIVENPLUK / OOGSTWEEK
Ervaar de oogst! Vijf of zes georganiseerde dagen in de wijngaard tijdens de oogst. De week kan er als volgt uitzien:
dag 1 – KENNISMAKING met de wijnboer en de wijngaard, met uitgebreide rondleiding en uitleg over de technieken die komen kijken bij de druivenpluk en de veroudering van de wijnen, zowel in staal als in hout. De dag begint om 10:30 uur en eindigt na de lunch rond 15:00 uur.
dag 2 en 3 – DE OOGST, de dag van de druivenpluk zal ongeveer van 8.00 uur tot 17.30 uur zijn. U luncht samen met de andere druivenplukkers.
dag 4 – Een dag in het teken van de TRASIMENO FAGIOLINA. We beginnen vroeg in de ochtend (rond 7.00 uur) met het handmatig oogsten van de Fagliolina del Trasimeno, een van de oudste peulvruchten van Italië, erkend ‘Slow Food Presidium’ sinds 2001. Na het oogsten volgt de ‘battitura’, het ‘kloppen’ van de boontjes. De oogst wordt daarna in de zon gelegd om te drogen. Na een pauze start een kookcursus met traditionele gerechten met een Italiaanse ‘mamma’. Daarop volgt een lunch met datgene wat is voorbereid. De dag eindigt na de lunch rond 15.00 uur.
dag 5 – DE OOGST, de dag van de druivenpluk zal ongeveer van 8.00 uur tot 17.30 uur zijn. U luncht samen met de andere druivenplukkers.
Dag 6 – HET ONTDEKKEN VAN LAGO TRASIMENO. We gaan naar het nabijgelegen meer van Trasimeno, naar het charmante, hooggelegen dorpje Monte del Lago. Van daaruit een persoonlijke excursie op het meer met een bezoek aan het eiland Polvese en/of een fiets of wandeltocht tussen Monte del Lago en Passignano. Op de terugweg lunch op basis van vis uit het meer, deze lunch van traditionele gerechten zal gedeeltelijk samen worden bereid.
Neem voor meer informatie over deze Oogstweek contact op met Agriturismo Poggio Antico.

We staan altijd open voor persoonlijke verzoeken en als mogelijk aanpassing van de activiteiten

18921208_10155607642145827_467499953087294788_o
DSC_0835
vend2 Low
vend8 Low
Don`t copy text!
Chiama
Mappa